2010年来自130个国家的58,000名贸易观众参观了由949家参展商提供的产品及服务,贸易观众从德国以外来的从上一届47%增 加到59%,说明了专业观众的稳步增长,展出效果明显好于预期。下一届于2013年5月4-9日,期待您的到来,如需要参展尽早行动。
2007年该博览会展出面积10.26万㎡,参展商来自全球43个国家达858家,其中德国本土432家,海外展商426家。到会专业观众57538人次 来自全球100多个国家。国际买家主要来自欧洲、美洲、东亚、大洋洲、中东等地区,比上届同比增长12%,德国本土买家也增长3%。到会观众 档次很高,对本公司采购行为起决策或影响作用的占81%以上。博览会取得极大成功,贸易效果很好。博览会场地极为紧张。
2004年,共计57,538人次专业观众参观了展览会,观众普遍反映这是了解最新的行业发展趋势和产品的信息,和同行交换意见,并且维护 业已建立的客户关系的绝佳平台。观众中拥有自主决策权的比例也非常高,其中41%是私营企业主或股东,10%是企业的老总或高层决策者, 还有15%是正在担任部门经理等重要职务。
该展会的除了涉及以畜禽业屠宰、肉类加工及包装机械、肉类食品的香精香料,肉类食品的储藏及运输、肉制品销售等为主的专业领域, 近年来还对企业在卫生、保存、安全测试或称重系统等方面的需求增加有所重视。除了大多数从事于蓄禽屠宰、肉食品加工包装、肉类机械设 计制造、宾馆、酒店餐饮方面的专业观众外,很多其他食品检验检测和进出口贸易的人士也越来越多的聚集在IFFA的展会现场,使该展会真正 成为全球规模最大、最受关注的肉类工业展。

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