热浪席卷欧美与黑海战局升级推高农粮价格至三年新高

（墨尔本彭博电）热浪席卷加上俄罗斯和乌克兰在黑海的战局升级，导致农粮产品价格升至三年新高，早前因美伊战争引发的粮食通货膨胀风险再次出现。

追踪玉米、大豆、小麦、咖啡和棉花等10种农作物的彭博社现货价格指数（The Bloomberg Agriculture Spot Index）星期三（7月22日）升至2023年7月以来的最高点。

早前霍尔木兹海峡封闭，阻断燃油和化肥供应链而引发作物收成危机时，这个指数曾在5月一度冲高，到了6月转缓，如今又因为新一波战乱和气候风险而上窜。

中东冲突推高油价，热浪冲击欧洲的农粮收成；与此同时，俄罗斯与乌克兰互攻彼此的出口通道，阻碍贸易，导致小麦价格攀升。

若农产品价格持续高企，恐将冲击整个粮食供应链，推高面包、食用油、肉类和奶制品等日常食品的价格。

虽然近年来主要谷物丰收，目前仍有大量库存，但厄尔尼诺现象回归令人担忧农作物会减产。

澳大利亚联邦银行农业经济学家沃兹内森斯基说，虽然热浪和中东局势紧张等因素已酝酿数周，但“压垮骆驼的最后一根稻草”的是黑海冲突。“真正驱动市场的因素在于，有需求的买家能否获得供应。”

全球小麦出口逾四分之一源自黑海，俄乌在黑海地区的军事行动加剧，针对港口和商船的袭击频发，导致小麦出口航道陷入动荡，芝加哥小麦期货星期四创下两年来的新高。

几天前，一艘运载大麦的船只在乌克兰敖德萨港（Odesa）遇袭；俄罗斯也禁止船只在缺乏防空系统的亚速海（Sea of​​ Azov）和卡夫卡兹（Kavkaz）港口停泊。

荷兰合作银行高级谷物与油籽分析师皮斯托亚直言，黑海地区紧张局势升级可能切断农产品出口。

在这同时，美伊对峙再度升温促使原油价格涨至数周来的最高水平，进而推高对玉米、植物油等生物燃料原料的需求。星期四，芝加哥大豆期货触及两年最高点，吉隆坡棕榈油期货价格一度上涨2.1%。

欧洲各地的高温天气进一步让人担心玉米等作物会减产。自5月下旬以来，欧盟最大农产国法国已遭遇三波热浪袭击，破纪录的暑气威胁了处于关键生长期的主要谷物。皮斯托亚指出，上述种种因素叠加，将农作物价格全线推高。

除了欧洲大陆，美国的玉米和大豆种植业也备受苦旱煎熬。星期三，一名期权交易员押注2000万美元，赌玉米价格会大幅上涨至每蒲式耳6美元，比当前价格高出1美元以上。

厄尔尼诺现象也使咖啡和可可的期货价格上涨，因为这些软商品的重要产区如西非今年很可能异常燥热。