
自从川贝枇杷膏在17世纪首次被调制出来以来,其配方从未改变。购买这款糖浆的人不仅在中国大陆,西方消费者也愈来愈多,一瓶在当地药房的售价约为5美元,但透过第三方在美国的亚马逊电商平台上转售时,价格往往可高出三倍。
《经济学人》报导,这款甜甜的中式止咳糖浆,外观与质地都像泥巴,近年却再次掀起热潮。2019年至2024年间,其销售额增加了近三分之一,去年达到6.35亿元人民币(约8,800万美元),「枇杷膏」如今已在超过20个国家贩售。此外,枇杷膏虽在香港售价仅约5美元,但经第三方转售到美国亚马逊后,价格通常暴涨至原价的三倍。
这股热潮在年轻族群中特别具有传染力。全球范围内,Google上关于枇杷膏的搜寻量去年上升了四分之一;在短影音平台TikTok上,教授如何服用枇杷膏的视频累积了数百万次观看。

西方名人也加入推荐行列。前男子团体「一世代」(One Direction)成员赞恩(Zayn Malik)曾称赞枇杷膏能舒缓沙哑的声带;而去年音乐剧《魔法坏女巫》(Wicked)电影版的两位演员辛西娅艾利沃(Cynthia Erivo)与乔纳森拜利(Jonathan Bailey)也同样推崇其效果。
传统中医药在西方的关注度正稳步上升,部分原因来自社群媒体上兴起的「生物黑客」(biohacking)风潮,强调透过各种实验性、甚至经常存疑的方式来改善健康,而大口喝下草本止咳糖浆只是其中一例,枇杷膏短期内不太可能获得美国食品药物管理局FDA的认可。
而古老的中式疗法,如刮痧,也同样在西方年轻人中掀起热潮,相关的教学视频在社群平台上同样累积大量观看次数。

至于枇杷膏,顽固咳嗽并不是它面临的唯一挑战。2020年,美国取消了香港的特殊关税地位,意味着从香港进口的产品将与中国大陆商品适用相同的关税。美国总统川普对中国大陆货品加征的关税,其中包括8月12日延长90天的30%关税,将使美国消费者购买枇杷膏时面临更高的零售价格。
事实上,草本疗法产品尤其容易受到关税影响,因为枇杷膏的许多原料来自中国大陆,且无法从其他地区取得,因此在贸易战持续期间,情况不太可能出现缓解。

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