
(伦敦综合电)英国昨天发布首个国家食品战略,把重点放在增加国内产量以提高粮食安全,而不是解决肥胖问题。
英国政府说,俄罗斯入侵乌克兰扰乱了粮食供应,导致食品价格飙升,这凸显加强英国粮食安全的必要性。
因此,新的国家食品战略将大致维持英国现有的粮食生产水平,同时提高农业和海鲜等行业的产量。

根据战略,到2029年,农业将获得总计2.7亿英镑的创新投资。
英国首相约翰逊在一份声明中说,新战略将支持农民并协助保护粮食供应免受未来经济冲击的影响。“利用新技术和创新,我们将种植和食用更多自己的食物——在全国范围内创造就业机会并发展经济,最终这也将有助减轻价格压力。”
新战略是由英国餐饮业者丁布尔比(Henry Dimbleby)去年进行独立审查后制定的,其中包括对盐和糖征税以鼓励制造商减少使用的建议。不过新战略并未采纳这项建议。

英国环境部长尤斯蒂斯说,政府接受了丁布尔比的大部分建议,包括促进健康和可持续政策的举措,同时也认识到俄乌战争的挑战以及冠病大流行对全球经济的影响。
反对党工党指新战略毫无新意,只是提供新的口号和重新宣布现有投资计划。工党负责环境、食品和农村事务的发言人麦克马洪说:“英国正处于生活费危机中,食品价格飙升、实际工资下降、税收增加。很明显的,现在政府完全无意解决他们造成的混乱局面。”

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