全球红酒产量重创 62年来最低 极端天气变化是主因
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全球红酒产量重创 62年来最低 极端天气变化是主因

2024-04-28 来源:中国时报浏览数:129 国际会展网

核心提示:国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)报告指出,气候变迁对于欧洲葡萄酒生产造成了严重的影响。2023年全球葡萄酒产量下降至1962年以来的最低水准,而气候变迁被视为主要原因之一。专家表示,极端的环境条件,如干旱和火灾(欧洲野火),对葡萄藤造成了严重影响,从而导致产量下降。

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国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)报告指出,气候变迁对于欧洲葡萄酒生产造成了严重的影响。2023年全球葡萄酒产量下降至1962年以来的最低水准,而气候变迁被视为主要原因之一。专家表示,极端的环境条件,如干旱和火灾(欧洲野火),对葡萄藤造成了严重影响,从而导致产量下降。

OIV指出,虽然气候变迁不是唯一的原因,但这些环境条件是葡萄酒产业所面临的最大挑战之一。葡萄藤通常种植在受气候变迁影响严重且极度脆弱的地区,从而导致了产量的急剧下降,影响了北半球和南半球的主要葡萄酒产区。而且,情况比先前的估计还要糟糕。

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欧盟2023年葡萄酒产量下降了10%,创下了21世纪开始以来第2低的纪录。一些国家在春季遭遇多雨天气,导致葡萄园淹水、发霉和损坏。而其他国家,特别是南欧国家,则面临持续严重的干旱。

在受影响最严重的国家之一,意大利的葡萄酒产量下降了23%。中南部地区的强降雨导致霉菌感染,加上洪水和冰雹灾害,导致了产量下降至1950年以来的最低水准。

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其他欧洲葡萄酒生产国,如德国、匈牙利和奥地利的产量也因气候条件而下滑。西班牙的产量更是下降至1995年以来的最低水平,比2022年下降超过20%,比5年平均下降25.7%。

专家警告说,如果不立即采取应对气候变化的行动,到本世纪中叶,定期干旱可能会成为整个地中海地区的「新常态」。与此同时,有消息称,由于通货膨胀导致价格上涨,以及经济放缓导致中国大陆葡萄酒消费量急剧下降,葡萄酒消费量正处于1996年以来的最低水平。

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