全球食品与饮料品牌价值报告发布 伊利农夫山泉抢进前三

英国品牌评估机构「品牌金融」（Brand Finance）发布《2026全球食品与饮料品牌价值报告》，饮料品牌方面，可口可乐、百事可乐及中国农夫山泉名列前三；食品品牌则由雀巢、乐事及中国伊利蝉联前三。农夫山泉今年上半年营收与获利同步成长，其中茶饮料营收更首度超越瓶装水，成为集团最大收入来源；伊利则靠奶粉及冷饮业务成长，持续提升获利表现。

根据报告，农夫山泉品牌价值达153亿美元，东鹏饮料则以50亿美元位居中国饮料品牌前列。农夫山泉今年上半年表现同样亮眼，总营收达297.18亿元人民币，年增16%；归属母公司股东净利润为88.87亿元，年增16.6%，毛利率也提升至60.9%。

从营收结构来看，农夫山泉的业务重心正逐渐由传统瓶装水转向茶饮料。财报显示，包装饮用水上半年营收为96.41亿元，年增2.1%，占总营收32.4%；茶饮料则大幅成长30.1%，营收达131.22亿元，占比升至44.2%，正式超越瓶装水，成为集团最大营收来源。

其中，旗下无糖茶品牌「东方树叶」持续扩大市场影响力，第二季市占率升至86.79%。集团也持续扩充产品线，推出不同规格的白茶及龙井春季限定产品，并开发冷萃龙井低温款，透过冷链配送进入山姆会员商店，拓展高端会员市场。有糖茶品牌「茶π」则进行全线减糖及包装升级。

其他产品线也维持成长。功能饮料上半年营收达33.48亿元，年增15.5%，并推出电解质饮料，布局中价位市场；果汁业务营收也逆势成长14%。

市场分析指出，农夫山泉将电商营收占比控制在5%以内，有助维持传统线下经销渠道的价格体系。随着产品组合优化及原料成本回落，集团整体费用效率与毛利率也有所改善。

食品品牌方面，伊利品牌价值达145亿美元，蒙牛则以60亿美元排名第8。伊利今年上半年营收为644.9亿元人民币，年增4.13%；核心营业利润达83.8亿元，年增10%，核心营业利润率升至13%。归属母公司股东净利润为57.59亿元，经营现金流则达97.59亿元。

从各项业务表现来看，液态乳仍是伊利的营收基础，已连续两季维持正成长；奶粉业务则成为另一项重要成长动能。其中，婴幼儿配方奶粉市占率升至18.6%，年增0.6个百分点，维持中国市场第一，旗下「金领冠」有机系列更成长逾50%。成人奶粉市占率则达26.8%，持续居于市场领先地位。

冷饮业务同样表现突出。伊利已连续31年位居中国大陆冷饮市场第一，今年上半年营收达90.73亿元，并录得双位数成长。除了由「巧乐兹」等品牌带动内需，伊利也积极拓展印度尼西亚、菲律宾等海外市场。奶粉与冷饮两大业务合计贡献超过四成毛利，进一步带动整体获利。

市场分析认为，伊利目前已逐步形成液态乳稳固基本盘、奶粉拓展成长空间、冷饮带动营收，以及奶酪持续布局的多元业务结构，有助分散单一产品市场波动带来的风险，并成为其提升全球食品品牌竞争力的重要支撑。