德国慕尼黑国际油脂技术与贸易展览会（oils+fats）是生产油和油脂加工制成的可再生资源国际贸易博览会，是油和油脂行业在世界上展示的贸易与技术平台，是带动整个行业的力量，也是全球唯一的油脂展览会，油和脂肪的代表从可再生资源的增长市场，其意义在于不断地增加。从2007年开始每年举办，从2010年11月决定将展会改变为两年一届。该展从2013年开始在慕尼黑新的国际展览中心举行，与drinktec展同期举行，极大地提升展会的人气。
oils+fats展参展企业不仅提供的产品、技术、服务等展示，同时获得新市场、结识潜在客户，并了解他们需要更多的和需要，准备或 - 甚至更好 - 在正确总结展会合同，受益于新的联系，培养现有的关系，分析竞争，增强您的个人资料等。
贸易观众的个人资料：50％的生产商；21％的经销商，进口商，销售组织；13％的服务提供商；27％的处理器，炼油厂；7％的研究/开发组织；2％的农业协会；6％其他。
展品范围(Show Products):
原辅材料 原料，辅助材料，合同作物种植/作物生长发展；
生产和加工 植物及油脂的生产机械，植物及油脂深加工机械，部件和设备，重叠的进程，投资和咨询服务；
物流和质量保证 物流，包装，存储，质量控制和保证，分析，感官检验 ，技术实验室设备，认证/ HACCP；
研究 植物育种大学/研究机构；
机构和出版商。
展会报告(Show Reports):
oils+fats in combination with drinktec is a proven concept. The special show benefits from the comprehensive range of filling and packaging technology on offer at drinktec, the world's leading trade show. Conversely, it strengthens the liquid food sector.
The range includes machines, components and auxiliaries for the production and further processing of vegetable and animal oils and fats. oils+fats is designated as a special area in Hall C3 .
At the last oils+fats 2017, around 50 exhibitors from 16 countries presented their latest machinery, equipment, components, processes and solutions for the oils and fats industry. This makes it the most important industry meeting place for producers, refiners and traders of vegetable and animal oils and fats.
