德国慕尼黑国际油脂技术与贸易展览会（oils+fats）是生产油和油脂加工制成的可再生资源国际贸易博览会，是油和油脂行业在世界上展示的贸易与技术平台，是带动整个行业的力量，也是全球唯一的油脂展览会，油和脂肪的代表从可再生资源的增长市场，其意义在于不断地增加。从2007年开始每年举办，从2010年11月决定将展会改变为两年一届。该展从2013年开始在慕尼黑新的国际展览中心举行，与drinktec展同期举行，极大地提升展会的人气。
oils+fats展参展企业不仅提供的产品、技术、服务等展示，同时获得新市场、结识潜在客户，并了解他们需要更多的和需要，准备或 - 甚至更好 - 在正确总结展会合同，受益于新的联系，培养现有的关系，分析竞争，增强您的个人资料等。
贸易观众的个人资料：50％的生产商；21％的经销商，进口商，销售组织；13％的服务提供商；27％的处理器，炼油厂；7％的研究/开发组织；2％的农业协会；6％其他。
展品范围(Show Products):
原辅材料 原料，辅助材料，合同作物种植/作物生长发展；
生产和加工 植物及油脂的生产机械，植物及油脂深加工机械，部件和设备，重叠的进程，投资和咨询服务；
物流和质量保证 物流，包装，存储，质量控制和保证，分析，感官检验 ，技术实验室设备，认证/ HACCP；
研究 植物育种大学/研究机构；
机构和出版商。
